Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kencur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kencur memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Goreng Kencur:
- Ambil 700 gram nasi putih
- Ambil 2 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak arik
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 5 ruas kencur
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah (sy : 2 buah cabe hijau keriting)
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica putih bubuk
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kencur:
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan nasi dan telur orak-arik, aduk rata
- Masukkan kecap manis, garam dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa
- Untuk porsinya saya, saya tambahkan daun bawang, cabe hijau iris dan teri goreng. Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
