Lagi mencari ide resep tempe dan tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe dan tahu bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe dan tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe dan tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Dan Tahu bacem memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Dan Tahu bacem:
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 4 potong tahu
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai di haluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm Asam jawa
- Sediakan 3 sdm gula merah di sisir
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serei geprek
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan 2 sdt penyedap
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Cara membuat Tempe Dan Tahu bacem:
- Siapkan bahan2nya..potong tempe agak tebal jgn tipis..ntar cepat hancur. Goreng sebentar Tempe Dan Tahu.
- Masukan semua bumbu ke kuali, tambah air.
- Masukan Tempe Dan Tahu..masak sampai kering..Aduk sesekali biar gak gosong.
- Jika sdh matang goreng dengan sedikit minyak..sebentar Saja bolak balik..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Dan Tahu bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!