Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Bungkus calon nasi bakar dengan daun pisang serapat mungkin sesuai resep.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar:
- Gunakan 6 lembar daun pisang
- Gunakan 1/4 kg beras
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 helai serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1/4 kg ikan asin
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 200 ml air
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Cara menyiapkan Nasi Bakar:
- Nanak beras dengan bumbu² yang sudah disiapkan dan air. Sementara menunggu matang, goreng ikan asin untuk topping.
- Cetak diatas daun pisang, lalu bungkus dengan 1 atau 2 ikan asin yang sudah digoreng.
- Kemudian panggang diatas pemanggang yang sudah diolesi margarin kurang lebih selama 15 menit. Setelah hangat angkat lalu hidangkan dengan lauk atau sambal bawang supaya lebih nikmat.
Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak dengan cara biasa. Lihat juga resep Nasi Bakar Daun Kemangi enak lainnya. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Salah satu variasi dari resep nasi bakar ini sangat populer dan disukai oleh kebanyakaan masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
