Sedang mencari ide resep tahu dan tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dan tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dan tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu dan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu dan tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu dan Tempe Bacem memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu dan Tempe Bacem:
- Gunakan 1 papan tempe, iris
- Gunakan 5 kotak tahu kuning
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 buah sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat Tahu dan Tempe Bacem:
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukan air dan kecap manis, kaldu, sereh, salam, lengkuas. Aduk.
- Masukan tempe dan tahu. Aduk rata sampai air menyusut. Angkat.
- Goreng tempe dan tahu hingga kecoklatan. Tidak digoreng juga gak apa2
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu dan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
