Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam suwir kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam suwir kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam suwir kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:
- Ambil 3 mangkok nasi
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan 1/2 kg ayam negeri
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 3 sdm Butter
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu di haluskan:
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula jawa
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sereh bagian putih, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek,
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 helai daun bawang prei, iris
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:
- Kukus ayam. Setelah matang, dinginkan lalu suwir-suwir.
- Siapkan bumbu. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, cemplungkan bumbu cemplung. Aduk-aduk.
- Tambahkan ayam suwir. Aduk rata. Beri air, tunggu hingga bumbu meresap. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan daun pisang yaitu bersihkan. Taruh 1 mangkok nasi di atasnya. Tambahkan secukupnya Ayam Suwir Kecap, beri 1 sdm butter. Bungkus, dan semat dengan lidi atau tusuk gigi di kedua ujungnya.
- Panggang di atas teflon hingga tercium bau harum. Angkat. Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
