Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tongkol rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tongkol rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tongkol rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar tongkol rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar tongkol rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tongkol Rica Rica memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Tongkol Rica Rica:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol cue uk. agak besar, goreng, suwir
- Ambil 2 ikat daun kemangi, siangi
- Siapkan secukupnya daun pisang
- Ambil secukupnya nasi putih
- Sediakan tusuk gigi
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 10 bh cabe merah kriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 bh kemiri
- Ambil Bumbu Cemplung
- Ambil 1 btg serai geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk tunggal
- Siapkan 5 cm lengkuas belah geprek
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan secukupnya garam, penyedap
Cara membuat Nasi Bakar Tongkol Rica Rica:
- Haluskan bumbu sampai halus. tumis dengan minyak agak banyak, masukkan bumbu cemplung. masak sampai tanak berubah warna
- Masukkan tongkol suwir, aduk rata beri air sedikit. masukkan kemangi yg sudah dicuci bersih, sisakan sedikit. aduk rata, koreksi rasa, angkat
- Siapkan potongan daun pisang. tuang rica tongkol diatas nasi, dan beri kemangi segar. bungkus dengan rapat dan sematkan tusuk gigi, ulangu hingga habis
- Panaskan pan dan beri sedikit margarin. grill bungkusan nasi diatas pan di api sedang cenderung kecil supaya rasa bakarnya sampai kedalam nasi dan lauk, balik sampai tinggat bakar sesuai keinginan, sajikan selagi panas
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar tongkol rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
