Lagi mencari inspirasi resep baso aci homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso aci homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baso aci homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Aci Homemade memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baso Aci Homemade:
- Gunakan Bihun
- Gunakan 1 Butir Telur rebus
- Siapkan 5 Sdm Tepung Tapioka/Tepung Sagu
- Gunakan 2 Sdm Tepung Terigu
- Gunakan 5 Cabe Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih
- Sediakan secukupnya Bumbu Penyedap/ Garam
- Ambil 1/4 Bongkah Gula Merah/ Secukupnya
- Ambil 1/2 sdt Gula Putih
- Sediakan Jeruk Nipis
Langkah-langkah membuat Baso Aci Homemade:
- Rendam Bihun dengan air panas di dalam mangkok
- Buat Adonan cilok dan cireng.Tepung Tapioka, Tepung Terigu, garam secukupnya dan Air.uleni Adonan sampai mudah dibentuk. kemudian bentuk adonan bulat dan rebus di air yang mendidih sampai cilok mengapung di air / telah matang
- Ambil sedikit sisa adonan cilok untuk membuat cireng. Bentuk pipih dan taburi tepung tapioka agar tidak lengket kemudian goreng di minyak panas.
- Buat sambel,ulek cabe merah, bawang merah 2 siung, bawang putih 1/2 siung,gula merah, gula putih 1/2 sdt dan garam/penyedap secukupnya. kemudian tumis sebentar sambel dengan sedikit minyak sampai harum.
- Buat Air kuah,bawang merah 1 siung dan bawang putih 1/2 siung di ulek sampai halus. rebus bumbu dan tambahkan bumbu penyedap/ garam secukupnya dan gula pasir secukupnya.tunggu sampai air mendidih.
- Siapkan Mangkok,masukan Bihun,Cilok, Cireng,Telur,dan Sambal.Siram dengan Air kuah kemudian peras jeruk nipis sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso Aci Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
