Lagi mencari ide resep krengsengan kambing 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing 2 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing 2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan kambing 2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk. Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Rasa manis dan gurih namun pedas yang dimiliki oleh menu ini wajib untuk kamu coba di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan kambing 2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan kambing 2 memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengsengan kambing 2:
- Gunakan 500 gr Kambing(daging+tulang)
- Gunakan 1/2 bombay iris
- Gunakan 1 bawang prei
- Gunakan 3 cengkeh
- Ambil 1 kayu manis uk kecil
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt ktumbar bubuk
- Sediakan sesuai selera Merica
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Resep Krengsengan Kepala Kambing tidak boleh dilewatkan untuk menu spesial, cocok juga buat arisan atau acara di rumah. Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai.
Cara menyiapkan Krengsengan kambing 2:
- Tumis bombay cengkeh kayu manis,masukkan bumbu halus tumis sampai matang tambah bawang prei lalu masukkan kambing,garam,penyedap…tambahkan air, masak sampai daging empuk(sy pakai presto)
- Setelah empuk tambah kecap,masak sampai air meresap sajikan
Berikut ini resep resep tersebut yang memakai bahan dari daging kambing, selamat mencoba Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Salah satu sumber protein terbesar berasal dari daging sapi ataupun daging kambing. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Krengsengan adalah menu yang biasanya terbuat dari potongan daging kambing yang dipadukan dengan rempah-rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan kambing 2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
