Anda sedang mencari inspirasi resep odading a.k.a roti bantal/bolang baling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading a.k.a roti bantal/bolang baling yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading a.k.a roti bantal/bolang baling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan odading a.k.a roti bantal/bolang baling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading a.k.a roti bantal/bolang baling yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading a.k.a Roti Bantal/Bolang Baling menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Odading a.k.a Roti Bantal/Bolang Baling:
- Siapkan 250 gr terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm skm
- Sediakan 1 sdt vanili
- Ambil 2 sdm butter
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 100 ml air hangat
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil Wijen untuk topping
Cara membuat Odading a.k.a Roti Bantal/Bolang Baling:
- Buat biang. Masukkan ragi instan dan gula pasir dalam air hangat lalu diamkan 10-15 menit hingga berbusa.
- Masukkan telur, terigu, margarin dan vanili ke dalam wadah. Mixer dengan speed rendah, setelah tercampur rata, masukkan biang sedikit demi sedikit, lalu ulen menggunakan mixer sampai kalis.Pindahkan ke wadah lain, diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang (lupa g difoto setelah mengembang).
- Kempeskan adonan lalu cetak sesuai selera. Olesi permukaan dengan air, kemudian beri wijen dan gula pasir, tekan sedikit supaya wijen menempel. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading a.k.a roti bantal/bolang baling yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
