Lagi mencari inspirasi resep sup iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
COM - Berbagai olahan daging merupakan masakan yang paling banyak digemari semua orang. Karena selain lezat, daging sapi dan kambing. Lihat juga resep Sop Kambing Madura enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup iga kambing menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup iga kambing:
- Siapkan 500 gr tulang kambing
- Sediakan Dihaluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 3 buah kembang lawang
- Ambil 10 butir cengkeh
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan 5 cm jahe
- Siapkan 1 buah pala
- Ambil Taburan
- Ambil Kentang dan wortel (sy lg gg pake)
- Siapkan Daun bawang seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Resep iga kambing bakar kecap wangi jeruk. Resep sayur capcay mudah Resep Kambing Bakar Madu Gurih Lezat MAK NYUSS. Resep Bolu Gulung Panggang Irit Telur Ekonomis. Iga kambing paling pas digoreng atau dipanggang nah buat kalian yang suka iga kambing ,cobain Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan.
Cara membuat Sup iga kambing:
- Haluskan bawang putih & bawang merah sy pakai blender tdk pakai air jadi pakai minyak sj
- Haluskan pala beri air lalu disaring ambil airnya sj
- Tumis bw yg sudah halus sampai wangi beri air dan masukkan, kayu manis, air pala, kapulaga, kembang lawang, jahe geprek, lada, cengkeh, didihkan air di presto
- Setelah mendidih masukkan daging, presto sampai empuk bisa 1 jam lebih, cicip jgn lupa garam, kalau suka asem bisa pakai asam kandis
- Setelah empuk angkat tambahkan irisan tomat, daun bawang seledri & bawang goreng
Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Enggak ada lagi bau daging kambing yang bikin ilfil. Sop Iga kambing bang mamad legendaris Подробнее.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
