Sedang mencari inspirasi resep baso aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Baso Aci memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baso Aci:
- Siapkan 8 sdm tepung kanji
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan 350 ml air
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 1 btg daun bawang iris
- Siapkan 3 buang jeruk limau
- Ambil Tiktruk kencur (optional)
Cara menyiapkan Baso Aci:
- Didihkan kan air dgn bawang putih halus dan kaldu bubuk
- Campurkan didihan air ke tapung, biarkan sedikit dingin uleni, dan buat bulatan2 dan lonjong, tahu belah dua isi dgn adonan
- Rebus sebagian adonan, sebagian lagi goreng
- Buat bumbu halus, tumis dan tambahkan air biarkan mendidih tambahkan baso yang sudah di rebus
- Siapkan mangkuk tuang tambahkan baso yg sudah di goreng, kemudian taburi daun bawang, tiktruk kencur dan jeruk sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!