Anda sedang mencari ide resep gulai kambing (fibre cream) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing (fibre cream) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing (fibre cream), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kambing (fibre cream) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kambing (fibre cream) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kambing (fibre cream) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kambing (fibre cream):
- Siapkan 1 kg daging kambing (campur tulang/jerohan)
- Ambil 3 btr kapulogo
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 batang sere
- Ambil 5 lmbr daun jeruk purut
- Siapkan 3 buah bunga lawang /pekak
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan 3 sdm fibre cream
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ukuran jari kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt jinten sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 5 btr kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt merica
Cara menyiapkan Gulai Kambing (fibre cream):
- Cuci bersih daging kambing lalu rebus selama 5 menit kemudian tiriskan cuci lagi lalu potong² sesuai selera
- Rebus kembali daging kambing hingga ½ empuk
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang /harum
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging kambing jika airnya berkurang bisa di tambah sesuai selera masak hinggga mendidih
- Setelah mendidih tambahkan fibre cream aduk rata didihkan lalu matikan api,gulai kambing siap di nikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing (fibre cream) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
