Anda sedang mencari ide resep semur jengkol anti ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol anti ribet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol anti ribet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol anti ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ini bahan lengkapnya Bahan utama: Jengkol Kecap Bumbu halus: Bawang putih Ketumbar Jahe(digeprek) Sere(digeprek). Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Rebus jengkol dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur jengkol anti ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol anti ribet memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur jengkol anti ribet:
- Siapkan 1/2 jengkol
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah besar
- Siapkan 4 cabe kriting
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Sediakan 1/4 sendok makan ketumbar
- Gunakan 1/4 sendok makan merica
- Gunakan Salam, sereh, laos
- Gunakan Kecap
- Sediakan Gula, garam, penyedap
- Sediakan secukupnya Air
Dibalik bau yang ditimbulkan oleh makanan ini. Jangan pandang sebelah mata, masakan semur jengkol populer karena memang rasanya yang lezat. Namun adakah cara agar tidak bau saat disantap? Demi mendapatkan hidangan semur jengkol yang enak dan lezat, sangat disarankan untuk memilih jengkol yang berkualitas dan sudah tua.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol anti ribet:
- Rebus jengkol sampe empuk, lalu tiriskan, tumbuk hingga sedikit gepeng
- Ulek / blender (biar cepat) bawang merah, putih, kemiri, jahe, cabe merah, cabe kriting
- Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh, laos, ketumbar, merica, tumis hingga wangi
- Masukkan jengkol, aduk
- Tambahkan air secukupnya,
- Tambahkan kecap, gula, garam, dan kaldu. Koreksi rasa
- Semur siap di hidangkan. Hehehe
Semur jengkol lagi, semur jengkol lagi. Biar Ane coba!" Arif bingung mengapa semur jengkol itu terasa Aneh di lidahnya. Padahal biasanya semur buatan Age selau kelebihan garam, yahh mungkin Age udah pengen cepat cepet kawin, mungkin. Tips mengolah jengkol anti bau ini disampaikan Ibu Endang dalam resep semur jengkol andalannya. Jengkol anti bau ala Ibu Amanda IG:@andrianda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur jengkol anti ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
