Lagi mencari ide resep tongseng kambing suwir - no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing suwir - no ribet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing suwir - no ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing suwir - no ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing suwir - no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Suwir - No Ribet menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Kambing Suwir - No Ribet:
- Siapkan 1/2 Kg Daging Kambing
- Sediakan 1 sdm Bumbu Gulai bubuk
- Gunakan 5 lembar Daun salam untuk merebus
- Gunakan Bumbu Iris
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 4 buah Cabe merah
- Sediakan 4 buah Cabe hijau
- Sediakan 1 buah Tomat ukuran besar
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 sdt Garam halus
- Ambil 1/2 sdm Bumbu Gulai bubuk
- Gunakan 1 batang Sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 4 sdm Kecap
- Siapkan 1 sachet Santan instan 65 ml
- Ambil Secukupnya Air untuk merebus
- Siapkan Bahan Tambahan
- Ambil 300 g Kubis potong panjang (me: gk pakai)
- Ambil 10 buah Rawit utuh dan Bawang merah iris (Optional)
Namun demikian juga tenunya ada cara Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing Suwir - No Ribet:
- Bersihkan Daging Kambing dan rebus dengan Bubun gulai, Daun Salam, dan Garam hingga empuk. Angkat, potong sesuai selera (me: Disuwir)
- Tumis Bawang hingga harum dengan Minyak secukupnya. Tambahkan Daging, Air Kaldu, dan Bumbu Cemplung. Kemudian masak hingga meresap dan mengental. Cek rasa.
- Masukkan irisan Cabe, Cabe utuh, dan Tomat, Masak lagi hingga mendidih dan layu.
- Terakhir, masukkan Santan. Aduk perlahan hingga meresap, cek rasa. Angkat.
Nah, mau tau resep tongseng kambing spesial? Tak perlu ribet, Kamu akan mendapatkan resep spesial hanya dengan rempah seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, cengkeh, lada, ketumbar, lengkuas, dan jintan, cukup untuk membuat tongseng kambingmu berasa spesial dan nikmat. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk. Tidak hanya untuk sate dan gulai kambing, resep kambing yang bisanya kita buat adalah resep masakan tongseng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing suwir - no ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
