Lagi mencari ide resep gulai daun ubi ikan sale yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi ikan sale yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai daun ubi tumbuk yang super sedap dengan aroma bunga kecombrang ini membuat makan bakalan nambah! Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. (Dialihkan dari Gule Bulung Gadung). Gule bulung gadung (Bahasa Indonesia: Gulai Daun ubi tumbuk) adalah salah satu masakan tradisional di Tapanuli SelatanKesalahan pengutipan: Tag <ref> tidak sah; nama tidak sah; misalnya, terlalu banyak yang termasuk dalam jenis Gulai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi ikan sale, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun ubi ikan sale yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun ubi ikan sale yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Ubi Ikan Sale menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Ubi Ikan Sale:
- Ambil 2 ikat Daun ubi kayu/singkong
- Sediakan 2 ekor Ikan sale (limbat atau lele)
- Siapkan 200 ml Santan instan
- Gunakan 600 ml Air
- Ambil 1 sdm Minyak sayur
- Gunakan 1 lbr Daun salam
- Ambil 1 sdt Kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Ambil 3 cm Kunyit
- Sediakan 1 cm Jahe
- Sediakan Bumbu geprek :
- Gunakan 1 buah Sereh
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Sediakan Bahan air merebus :
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya Air untuk merebus daun ubi
Apa kandungan senyawa daun ubi rambat? atau daun ketela rambat mengandung apa? Daun ubi jalar atau ubi rambat memiliki banyak khasiat dan Pada daun ubi jalar diketahui mengandung berbagai jenis mineral, vitamin dan protein. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Dr. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Ubi Ikan Sale:
- Petik dan cuci bersih daun ubi. Rebus dalam air dan garam yang sudah mendidih hingga lunak. Angkat, tiriskan, peras airnya lalu iris kasar.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun salam hingga wangi. Masukkan air, santan instan, daun ubi, kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan sale dan cabe rawit, masak hingga ikan lunak.
Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya. Gulai ikan sale khas Mandailing yang jadi favorit kamipun sudah ludes. Ikan asap ini warna cokelat gelap dengan rasa renyah gurih direndam kuah gulai yang kuning oranye pekat. Untung masih ada sambal tuktuk dan gulai daun ubi tumbuk. Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi Ikan Sale yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!