Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ikan tongkol suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ikan tongkol suir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan tongkol suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ikan tongkol suir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ikan tongkol suir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir:
- Siapkan Bahan nasi
- Ambil 500 gr beras
- Ambil 900 ml air
- Siapkan 1 sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sachet santan instan (sasa)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan Isian
- Sediakan 3 ekor tongkol
- Sediakan Bumbu ulek
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 9 cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 laos (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa, gula
- Ambil 50 gr cabe keriting ijo(diiris)
- Ambil Secukupnya daun pisang
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir:
- Cuci bersih beras lalu masukkan bahan untuk memasak nasi di magic com
- Cuci ikan lalu kukus atau digoreng tapi jangan terlalu keras lalu disuir suir
- Ulek semua bumbu lalu gongso dengan winyak sampai harum lalu masukkan cabe keriting ijo kemudian tambahkan sedikit air sambil dites rasa jika ada yg kurang bisa tambah garam/gula/penyedap rasanya sesuai selera
- Jika sudah mendidih masukkan ikan aduk sampai rata kemudian masukkan loncang aduk sampai rata & koreksi rasa jika sudah pas angkat & matikan kompor
- Siapkan daun lalu tata nasi kemudian tambahkan tongkol suirnya kemudian tutup lagi pakai nasi kemudian pulung dan tutup rapat sampai selesai
- Siapkan alat untuk membakar (saya pakai wingko untuk bakar nasinya) tunggu sambil di balik sampai daun seperti terbakar lalu angkat dan siap untuk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
