Anda sedang mencari inspirasi resep ogura cake taro ( purple sweet yam) new recipe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura cake taro ( purple sweet yam) new recipe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ogura cake taro ( purple sweet yam) new recipe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ogura cake taro ( purple sweet yam) new recipe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ogura cake taro ( purple sweet yam) new recipe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ogura Cake Taro ( Purple sweet yam) New Recipe menggunakan 12 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ogura Cake Taro ( Purple sweet yam) New Recipe:
- Sediakan BAHAN A:
- Siapkan 5 butir kuning telur
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Ambil 2 sdt munjung bubuk Taro ubi ungu encerkan dengan 3 sdm air panas.
- Sediakan 65 ml minyak goreng
- Gunakan 60 ml santan instant
- Gunakan 65 gr tepung kunci
- Sediakan 15 gr tepung maizena
- Sediakan BAHAN B:
- Sediakan 5 butir putih telur
- Ambil 100 gr Gula pasir butiran halus
- Sediakan 1/4 sdt Cream of tar2/ 1/2sdt air jeruknipis
Langkah-langkah menyiapkan Ogura Cake Taro ( Purple sweet yam) New Recipe:
- Bahan A: - Buat lobang di tengah2 bahan kering,masukkan bahan cair aduk rata sampai licin pake whisk. Sisihkan:) - –note: kalo pengen cakep warnanya,tambahkan pewarna ungu 1/4 sdt ato 1/2 sdt sesuai selera ya
- Bahan B: - Kocok putel+ctt sampai mulai berbusa,masukkan gula pasir bertahap 3x sambil terus dikocok sampei mengembang soft peak
- Masukkan bahan B ke bahan A bertahap 3-4 x masuk..sambil di aduk pake Spatula dengan teknik aduk lipat (folding)
- Tuang ke dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti..
- Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurleb 30-40 menit.. - Dengan teknik Au Bain Marie (letakkan loyang lebi besar di bawah loyang utama,kasi air 1.5cm aja untuk melembabkan oguranya)
- Setelah 30-35 menit lakukan test Tusuk kematangan yah.. - Taraaa uda matengg:) - Suhu oven sesuaikan sendiri krn suhu tiap oven kan beda2..
- Balik loyang ke rak kawat,cake bakal lepas sendiri..lalu kelupas kertas rotinya..balik lagi posisi semula :)
- Dag dig dug..tiap potongan pertama selalu deg2an! Ini yang bkin makin gregetan baking..xixixixixixi - Huraayy..pori2 lembutt seperti harapanku..
- Oh ya tadi aku kasi poppyseeds 2.5 sdt.. soale mau ngabisin stock.di skip aja gpp soale ga pengaruh ke tekstur koq momss:)
- Taro Ogura Cake aka Purple sweet yam aka Telo ungu..wwkwkwkwk
- Maem ginian ga merasa berdosa..wkwkwk
- One slice never enough..
- Very yummy..
- Masi demen banget sm ogura,next mau bkin taste lain:) - Ogura ini sehatt,rendah kalori meski rasa ndak segurih buttercake/cake laen yang telur+butternya se tangki..wkwkwkwkw..
- Pori2 ogura mmg halus banget,ini yang bikin aku ketagihan:)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ogura cake taro ( purple sweet yam) new recipe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
