Sedang mencari ide resep rujak serut #85 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut #85 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut #85, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak serut #85 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak serut #85 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut #85 menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Serut #85:
- Ambil Buah :
- Sediakan 3 buah belimbing
- Sediakan 3 buah jambu merah
- Gunakan 1 buah bengkoang
- Sediakan 5 buah kedondong
- Sediakan 2 buah mangga muda
- Siapkan 2 buah nanas
- Siapkan 1 buah terong
- Ambil 2 buah timun
- Sediakan 2 buah kray
- Gunakan Bahan kuah :
- Sediakan 7 liter air santan
- Ambil 100 gr asam jawa
- Gunakan 100 gr terasi
- Gunakan 25 buah cabe
- Gunakan 1 kg gula pasir
- Siapkan 500 gr gula merah
Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut.
Cara membuat Rujak Serut #85:
- Potong tipis kecil semuah buah. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan kuah. Kecuali air santan.
- Nyalahkan api. Masukkan air santan kedalam panci. Lalu peras bumbu kuah menggunakan saringan. Lalu panaskan kuah sampai mendidih. (Jangan lupa tes rasa)
- Siram kuah kedalam buah yang sudah dipotong. Tutup kurleb 1 jam. Tunggu sampai buah tenggelam. Lalu sajikan.
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak serut #85 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!