Anda sedang mencari inspirasi resep rujak serut segar (tanpa cuka) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut segar (tanpa cuka) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut segar (tanpa cuka), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak serut segar (tanpa cuka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak serut segar (tanpa cuka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut Segar (Tanpa Cuka) menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak Serut Segar (Tanpa Cuka):
- Ambil 1 buah Nanas
- Ambil 1 buah Jeruk Bali
- Ambil 1 buah Mangga Muda
- Gunakan 1/4 bagian Pepaya Muda
- Gunakan 1 buah Delima
- Gunakan 3 buah Wortel
- Gunakan 2 buah Apel
- Ambil Bumbu Kuah
- Sediakan 4 buah Cabe Rawit (haluskan)
- Gunakan 3 buah Cabe Merah (haluskan)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula pasir (saya pakai gula batu)
- Sediakan 1/4 kg Gula Merah
- Ambil Secukupnya Terasi Bakar/Sangrai (haluskan)
- Sediakan 1/2 bungkus Asam Jawa
- Gunakan Secukupnya Air (untuk merebus)
- Sediakan Secukupnya Jeruk Nipis (peras)
Cara menyiapkan Rujak Serut Segar (Tanpa Cuka):
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih buah-buahan, tiriskan.
- Kupas delima, preteli. Kupas pepaya, serut. Kupas jeruk, preteli.
- Kupas apel dan wortel, serut. Sementara itu masak semua bahan kuah rujak serut kecuali jeruk nipis, sampai mendidih, dinginkan.
- Nanas setelah dipotong saya pakai garam sedikit untuk menghilangkan getahnya. Kuah yang sudah dingin, disaring dan dituangkan ke dalam wadah rujak serut. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata.
- Simpan di dalam kulkas minimal semalam supaya kuah meresap ke dalam buah serut. Selamat menikmati 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Serut Segar (Tanpa Cuka) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
