Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong teri asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong teri asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong teri asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong teri asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamualaikum Terima kasih sudah mampir chanel emak. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong teri asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai daun singkong teri asin menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai daun singkong teri asin:
- Siapkan 2 ikat daun singkong direbus sampai matang lalu tiriskan
- Sediakan 1 ons Teri asin di goreng
- Siapkan 1 butir kelapa utk santan (kental 1 lt santan encer 1,5 lt)
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting dan 10 buah rawit merah
- Gunakan 1 sdn ketumbar - disangrai
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 4 butir kemiri - disangrai
- Ambil 1 jari kunyit dibakar
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang serai digeprek
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan daun kale Brsan sy hbs masak daun singkong mbak, tp sayangnya tdk sy kasik ikan teri. Soalnya, keburu mertua dtg kerumah ngantar anak sy td. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi.
Cara menyiapkan Gulai daun singkong teri asin:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk serai dan lengkuas
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang
- Masukkan santan encer masa hingga mendidih, sambil diaduk agar santan tdk pecah. masukkan daun singkong, biarkan sayur mendidih
- Masukan santan kental, sering diaduk masak sampai mendidih masukan Ikan Teri masak sebentar, koreksi rasa.
- Sayur siap diangkat
Gulai Daun Singkong - Menu Kegemaran Abang. Biasanya Ibu saya suka memasak gulai ini dengan tambahan potongan ikan asin jambal atau teri di dalamnya, membuat rasa kuah menjadi lebih gurih dan sedap, untuk kali Gulai Daun Singkong. Resep diadaptasikan dari Ibu saya. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Resep Sayur Daun Singkong - @vitakwee. Gambar Sayur Daun Singkong Santan Teri Petai Pedas. Sayur daun singkong atau gulai singkong adalah termasuk macam-macam jenis masakan Rebus daun singkong hingga matang, angkat, tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong teri asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
