Anda sedang mencari inspirasi resep jamur sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Sapi Lada Hitam memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 200 gr jamur tiram
- Ambil 200 gr daging sapi giling atau cacah
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 5 biji cabe merah
- Ambil 1 sachet saus lada hitam
- Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan. Cuci jamur, suwir-suwir, sisihkan. Iris halus bawang bombay, cincang halus bawang putih. Iris serong cabe merah.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga layu dan harum.
- Masukkan cabe merah. Tumis hingga cabe layu. Lalu masukkan daging giling/cacah. Masak hingga daging berubah warna.
- Masukkan jamur tiram. Jangan tambahkan air karena nanti akan keluar air dari jamur. Aduk hingga rata.
- Tambahkan garam dan saus lada hitam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut.
- Jamur Sapi Lada Hitam siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
