Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet (aseli praktis pakai rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet (aseli praktis pakai rice cooker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet (aseli praktis pakai rice cooker), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet (aseli praktis pakai rice cooker) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet (aseli praktis pakai rice cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker) memakai 16 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker):
- Siapkan 2,5 cangkir beras
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabai hijau
- Sediakan 1 cabai merah
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan Ikan teri (pakai teri medan lebih enak)
- Ambil 1 sachet bubuk kaldu
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Optional :
- Siapkan Cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan Cabai merah keriting
- Sediakan Daun jeruk
Cara menyiapkan Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker):
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat nasi liwet.
- Cuci bersih sereh, cabai dan daun salam. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris miring cabai merah & cabai hijau. Untuk ukuran potongan sereh, gunakan sesuai besar panci rice cooker.
- Siapkan beras, cuci bersih.
- Siapkan wajan dan minyak goreng. Panaskan minyak.
- Setelah minyak cukup panas, gunakan api kecil, masukan bawang putih lebih dahulu lalu bawang merah. Aduk-aduk.
- Masukan cabai hijau dan cabai merah. Aduk-aduk. Jika sahabat menggunakan cabai rawit dan cabai merah keriting, masukan ke wajan setelah bawang merah.
- Jangan sampai bawang berubah warna coklat, masukan ikan teri lalu aduk-aduk merata.
- Masukkan sereh dan daun salam, aduk sebentar (tidak perlu lama)
- Setelah bahan-bahan yang ditumis selesai, mari menanak nasi. Lebihkan sedikit takaran air yang digunakan.
- Setelah air mendidih, beri garam secukupnya. Aduk-aduk.
- Beri bubuk kaldu / bubuk penyedap. Aduk-aduk. Pastikan rasanya tidak kurang asin atau bahkan terlalu asin.
- Masukkan bahan-bahan yang telah ditumis sebelumnya, aduk-aduk.
- Setelah hampir mendekati tingkat masak, pindahkan panci ke rice cooker.
- Tekan tombol memasak pada rice cooker. Tunggu sampai matang.
- Nasi Liwet siap dinikmati! Selamat mencoba, sahabat masak😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet (aseli praktis pakai rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!