Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat:
- Sediakan 1 kg kepala ikan
- Gunakan 1/2 kg santan
- Siapkan 1 sdm cabe giling
- Ambil 7 bh cabe rawit
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas jari jahe
- Siapkan 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Daun kunyit
- Gunakan Daun ruku-ruku
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 SDM minyak kelapa
Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat:
- Siapkan bahan sisihkan lengkuas, cabe rawit dan cabe giling
- Giling bawang merah, putih, jahe dan kunyit
- Tumis bumbu, setelah wangi masukkan santan, aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan ikan. Tunggu 10 menit hingga matang matikan api dan terakhir masukkan daun ruku-ruku dan jeruk nipis
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
