Sedang mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak serut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak serut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak serut memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak serut:
- Ambil 1 buah mangga muda
- Gunakan 1 buah mentimun
- Sediakan 1/4 trasi
- Ambil 2 buah gula merah / sesuai selera
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 Bawang putih
- Ambil 3 buah Cabai / sesuai selera
Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak serut:
- Kupas mangga muda dan mentimun lalu cuci dengan air mengalir, Potong mangga muda dan mentimun lalu serut dengan parutan keju
- Lalu siapkan bumbu pertama" kupas bawang putih dan cabai cuci dengan air mengalir
- Bakar terasi agar lebih nikmat
- Siapkan bumbu tersebut cabai bawang terasi bakar gula merah dan garam ulek bahan" tersebut beri air 2/3 sendok makan agar bumbu kental.
- Silakan mencoba👌
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak serut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!