Sedang mencari ide resep kepiting gulai merah 🦀🦀 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting gulai merah 🦀🦀 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting gulai merah 🦀🦀, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting gulai merah 🦀🦀 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting gulai merah 🦀🦀 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting Gulai Merah 🦀🦀 memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Gulai Merah 🦀🦀:
- Ambil 2 ekor kepiting
- Gunakan 1 ons udang basah
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 1/4 kg santan encer
- Gunakan 12 biji cabe merah
- Ambil 3 biji cabe ijo
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas serai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
Cara menyiapkan Kepiting Gulai Merah 🦀🦀:
- Cuci bersih udang dan kepiting. Beri perasan jeruk nipis. Kemudian rebus sampai mendidih. Buang air rebusan lalu siram dg air bersih dan tiriskan.
- Rajang 2 siung bawang merah,daun bawang,tomat dan cabe ijo. Kemudian giling cabe merah,kemiri,bawang merah,jahe dan bawang putih. Tumis bawang merah rajangan sampai wangi, masukkan bumbu giling,daun jeruk dan beri air.
- Lalu masukkan kepiting dan udang. Tambahkan garam,tomat,cabe ijo, daun bawang dan serai. Masak sampai kuah mendidih.
- Kemudian masukkan kentang dan wortel. Biarkan masak sampai bumbu meresap. Dan beri tutup pada kuali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting gulai merah 🦀🦀 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!