Sedang mencari inspirasi resep sop dengkil kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop dengkil kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop dengkil kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop dengkil kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop dengkil kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Dengkil Kambing memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Dengkil Kambing:
- Siapkan 2 bh dengkil kambing
- Sediakan 3 bh daun salam
- Ambil 1 bh lengkuas
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil bahan tumis :
- Ambil 2 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh bawang merah
- Sediakan bahan pelengkap :
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 3 bh daun bawang
- Ambil secukupnya lada bubuk
Cara menyiapkan Sop Dengkil Kambing:
- Dengkil kambing dimasak/rebus sampai empuk, setelah empuk sisihkan
- Tumis duo bawang, tambahkan air secukupnya, masukkan daun salam, lengkuas & dengkil kambing yg sudah empuk. tambahkan bumbu-bumbu lainnya
- Ambil dengkil kambing taro didalam mangkuk, iris bahan pelengkap, tambahkan lada bubuk & siap sajikan 🍽️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop dengkil kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
