Lagi mencari inspirasi resep rujak cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cireng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak cireng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak cireng memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak cireng:
- Sediakan Bahan biang :
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus (aku gak pake)
- Ambil Bahan kering :
- Siapkan 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Bumbu rujak :
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 keping gula merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 20 ml air hangat
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Rujak cireng merupakan cireng yang diberi tambahan sambal rujak yang nikmat dan enak Tentunya siapa pun tidak akan mau melewatkan rujak cireng sebagai camilan andalan mengisi.
Cara menyiapkan Rujak cireng:
- Campur semua bahan biang, lalu masak hingga menjadi lem.
- Masukkan bahan kering ke bahan biang yang masih panas, lalu aduk aduk dan uleni hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Panaskan minyak. Goreng cireng dengan api kecil hingga matang.
- Ulek cabai rawit dan bawang putih hingga halus, masukkan gula merah, garam halus, air asam jawa, ulek lagi. Taroh dalam mangkok, kasih air hangat. Aduk rata.
- Sajikan cireng dengan sambal rujaknya.
Blog Rujak Cireng Online membantu Anda yang ingin memesan rujak cireng, mempelajari lebih lanjut tentang rujak cireng, ataupun berminat untuk bekerjasama sebagai reseller, supplier, dan penjualan. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
