Sedang mencari ide resep gulai rebung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai rebung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai rebung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Rebung memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Rebung:
- Siapkan 250 gr rebung
- Sediakan sesuai selera Udang,
- Sediakan 1 Batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Daun kunyit
- Siapkan sesuai selera Santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 cabai rawit
- Ambil 2 cabai merah
- Sediakan Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar kasar
Cara membuat Gulai Rebung:
- Cuci bersih rebung. Garami. Tambahkan udang
- Tambahkan serai, daun kunyit, daun jeruk.
- Haluskan bumbu, tuang ke dalam rebung. Tambahkan sedikit air. Aduk. Lalu masak. Sampai mendidih, dan kuahnya menyusut.
- Lalu tambahkan santan. Aduk-aduk. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
