Sedang mencari inspirasi resep 🐄 gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🐄 gulai daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐄 gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 🐄 gulai daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🐄 gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🐄 Gulai Daging Sapi memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 🐄 Gulai Daging Sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 kg tetelan sapi
- Gunakan 1 bungkus santan instan 65 ml
- Gunakan 5 liter air
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 2 bungkus kaldu bubuk daging sapi
- Siapkan Bumbu yang digeprek :
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan Bumbu yang di cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 ruas jari jahe
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm jintan
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas
Cara menyiapkan 🐄 Gulai Daging Sapi:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Blender bumbu dengan secukupnya air hingga halus lalu tumis dengan secukupnya minyak bumbu geprek dan bumbu cemplung, tumis hingga benar-benar matang agar tidak langu. Setelah selesai menumis bumbu,sisihkan.
- Lanjutkan cuci bersih daging sapi dan iga sapinya kemudian iris tipis daging sapi. Setelah itu masukkan ke dalam tumisan bumbu tumis hingga daging sapi berubah warna.
- Tambahkan air lalu masak hingga air menyusut kemudian incip keempukan dagingnya kalau dirasa blum empuk tambahkan air lagi. Setelah empuk tambahkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih.
- Gulai Daging Sapi lezat pun siap untuk disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba…😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🐄 gulai daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!