Sedang mencari ide resep martabak manis teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak manis teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Manis Teflon:
- Gunakan 250 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 50 gr gula pasir, resep asli pakai 80 gr SKM
- Gunakan 250 ml air, aku pakai 300 ml UHT plain
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 3 sdt gula pasir untuk taburan
- Ambil Toping
- Ambil Margarine untuk olesan
- Siapkan SKM Putih
- Siapkan Silverqueen Greentea
- Gunakan Meises coklat
- Sediakan Keju parut
- Siapkan Kacang tanah cincang panggang
- Sediakan Kokocrunch
- Sediakan Corn Flakes
Cara menyiapkan Martabak Manis Teflon:
- Siapkan seluruh bahan
- Campur terigu dengan gula pasir, telur, aduk rata, tambahkan susu UHT sambil diaduk hingga adonan halus. Masukkan baking powder. Tutup adonan hingga keluar gelembung-gelembung, kurang lebih 15-20 menit
- Panaskan teflon hingga benar-benar panas, tuang baking soda ke adonan sambil diaduk. Tuang 4-5 sendok sayur ke teflon, tekan pinggiran adonan hingga ada bagian yang menempel di pinggir teflon, tunggu hingga keluar gelembung di sebagian besar adonan. Beri gula pasir, tutup teflon, kecilkan api.
- Angkat martabak ketika kulitnya sudah terlihat kering dan tidak menempel di pinggiran teflon. Oles dengan margarine atasnya dan beri SKM putih diatasnya. Beri toping sesuai selera, jika tidak dibuat martabak manis model pizza ini, setelah ditoping setengah bagian, setengahya bisa dipotong lalu ditangkupkan. Oles lagi dengan margarine kulitnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Manis Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
