Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ayam daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ayam Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Daun Jeruk:
- Siapkan 1 kg ayam yg sudah direbus sebentar
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 daun serai
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan Daun kucai
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Ambil 2 buah kunyit sangrai
- Sediakan 10 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
Cara membuat Pepes Ayam Daun Jeruk:
- Blender bumbu
- Masukkan bumbu ke ayam diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap
- Tambahkan daun kucai tomat daun jeruk dan telor. Masukkan ketumbar (lupa tadi belom ditambahkan)
- Semat di daun pisang lalu kukus kurang lebih 1 jam dengan api sedang hingga matang.
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
