Lagi mencari inspirasi resep pepes udang kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang kelapa muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah pepes Udang Kelapa ini untuk pembuatannya sangat mudah. Untuk Citra rasanya sangat lezat, gurih, pedas dan manis. Tentunya nikmat sekali apalagi buat hidangan makan bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang kelapa muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes udang kelapa muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes udang kelapa muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes udang kelapa muda memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes udang kelapa muda:
- Gunakan 250 gram udang, kupas kulitnya
- Ambil 1/2 butir kelapa muda, parut
- Siapkan 1 ikat daun bayam, siangi
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula secukupnya
- Gunakan Daun dan lidi secukupnya
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 btg bawang daun, rajang halus
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 30 gr bawang merah
- Gunakan 16 gr bawang putih
- Sediakan 150 gram cabe merah
- Siapkan 12 gr kemiri
Ternyata, cara bikinnya cukup mudah, lho! Yuk, lihat resep dan cara membuat pepes udang pedas di bawah ini! Pepes Udang Kemangi dapat dibuat makin mudah dengan menggunakan resep ini. Rasanya tak cuma lezat tapi juga segar.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes udang kelapa muda:
- Blender bumbu halus. Kemudian panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama garam, gula, daun jeruk, daun salam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Masak hingga bumbu matang. Dinginkan.
- Campur bumbu yang sudah di tumis dengan bayam, udang, bawang daun dan kelapa parut. Aduk rata. Bagi menjadi 4 bagian (kurang lebih 130 gram). Bungkus daun pisang.
- Kukus hingga matang. Bisa di panggang dulu agar lebih beraroma.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Parutan kelapa sedang (tidak terlalu tua ataupun muda). Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Selain menyegarkan, kelapa muda punya segudang manfaat. Simak kreasi resep es kelapa muda dan cara membuatnya untuk berbuka!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes udang kelapa muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
