Sedang mencari inspirasi resep martabak coklat teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak coklat teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak coklat teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak coklat teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak coklat teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Coklat Teflon menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Coklat Teflon:
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 5 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 125 ml susu UHT plain (saya pakai ultra mimi)
- Siapkan Topping
- Ambil Ceres coklat
- Ambil Butter / margarin
Langkah-langkah membuat Martabak Coklat Teflon:
- Campurkan gula, telur dan garam dalam wadah lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai tercampur dan berubah warna
- Lalu masukkan tepung terigu (diayak terlebih dahulu) dan baking powder. Masukkan susu sedikit demi sedikit sampai tidak ada yg bergerindil. Tutup wadah dengan plastik wrap atau serbet selama kurang lebih 1 jam
- Panaskan teflon dengan tungku yg di tumpuk dan api kecil
- Selagi menunggu teflon panas, masukkan soda kue dalam adonan sambil di aduk2 terus. Jika sudah panas, tuang adonan dan bentuk lapisan pinggirnya yaa. Beri taburan gula lalu tutup teflon. Tunggu sampai matang. Jika pinggiran sudah kecoklatan dan bagian tengah nya sudah terlihat berubah warna, olesi butter atau margarin, tabur toping. Tutup sebentar, matikan api lalu angkat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak coklat teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
