Sedang mencari inspirasi resep udang saus inggris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus inggris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus inggris, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saus inggris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus inggris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Inggris menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Inggris:
- Siapkan 300 gr udang, bersihkan
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan 20 ml air matang
- Ambil Bahan saus
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 2 sdt kecap inggris
- Ambil 2 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt saus tomat
- Gunakan Sejumput garam dan lada
Cara menyiapkan Udang Saus Inggris:
- Bersihkan udang, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 15 menit.
- Siapkan bahan-bahan saus, kecuali garam, campur dalam satu wadah. Aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masak udang sampai matang. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu lalu masukkan campuran saus. Aduk rata.
- Masukkan udang, aduk rata dengan saus. Gunakan api kecil. Cek rasa. Bisa tambahkan air jika terlalu kering dan bisa tambahkan garam jika kurang asin. Masak hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus inggris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
