Sedang mencari inspirasi resep martabak/terang bulan teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak/terang bulan teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
When the dough begins to be seen nesting, immediately sprinkle with sugar to taste so. Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak/terang bulan teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak/terang bulan teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak/terang bulan teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak/Terang bulan Teflon menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak/Terang bulan Teflon:
- Siapkan 200 gr tepung terigu sedang(karna stok abis) +50gr terigu proti
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 27 gr susu bubuk
- Siapkan 60 gr gula halus
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Sediakan 30 gr margarin lelehkan
- Gunakan Toping
- Ambil Margarin utk oles
- Ambil Coklat parut
- Siapkan Keju parut
- Siapkan Skm
- Ambil Gula pasir utk taburan
Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang. Ini saya share lagi Resep Martabak Manis atau Terang bulan versi. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan.
Cara membuat Martabak/Terang bulan Teflon:
- Siapkan bahan2 Ambil wadah masukan tepung terigu gula halus susu bubuk aduk menggunakan whisk masukan air bertahap lelehkan margarin
- Jika sdh tercampur rata masukan kocokan telur dan ragi aduk2 hingga rata diamkan selama 30 mnt ttp adonan menggunakan serbet
- Setelah 30 mnt buka serbet aduk2 adonan masukan margarin dan soda kue aduk2 hingga tercampur rata
- Panaskan teflon dgan api kecil tunggu teflon bener2 panas tuangkan adonan ke teflon dan ratakan menggunakan punggung centong beri taburan gula pasir jika adonan sdh berlubang ttp martabak hingga matang
- Saya bagi adonan mnjadi 2 utk di beri pasta pandan selera masing2 iya
- Jika sdh matang angkat martabak selagi hangat olesi dgan margarin dan toping sesuai selera beri skm di atasnya lalu lipat martabak, siap di sajikan
- Enak di makan selagi hangat bersama keluarga
Martabak manis alias si terang bulan biasanya akan dilirik ketika versi telurnya sudah ludes dan hanya menyisakan semangkuk saus coklat dan acarnya saja. Anda bisa menggunakan cetakan martabak seperti yang saya pergunakan, atau penggorengan teflon yang cekung. Terang Bulan is a quaint little store selling martabak manis with unique stuffings in East Village Mall. Chocolate, banana and cheese are some of the common stuffings found in the Indonesian pancake. Dita, the owner of Terang Bulan, is the proud.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak/terang bulan teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
