Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang kornet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang kornet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang kornet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang kornet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang kornet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Kornet menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang Kornet:
- Ambil 2 buah kentang sedang
- Gunakan 198 gram Kornet Daging
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vetsin (Sasa)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdm lada butir
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Tambahan
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
Cara membuat Perkedel Kentang Kornet:
- Kupas & potong kentang, lalu goreng hingga setengah matang (cukup hingga lapisan luarnya berkulit). Lalu sisihkan ya
- Uleg bumbu halus sampai benar-benar halus ya, sisihkan jika sudah. Lalu haluskan kentang menggunakan ulekan yang tadi dipakai untuk menghaluskan bumbu. Jika sudah halus, campurkan kentang dengan kornet, bumbu halus, garam, vetsin, serta tepung terigu (fungsi tepung disini agar perkedel padat dan tidak buyar setelah matang)
- Setelah semua tercampur, ambil 1 sendok adonan, bulatkan di tangan lalu pipihkan. Cara ku ngebentuknya begitu, tapi bisa sesuai selera ya bentuknya. Setelah di bentuk balurkan adonan perkedel dengan kocokan telur
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Jika minyak sudah benar-benar panas goreng perkedel dengan api kecil-sedang hingga kecoklatan (karna perkedelnya agak gampang gosong jadi api nya ku kecilin). Goreng hingga adonan habis
- Selesai, Perkedel Kentang Kornet pun siap menjadi lauk makan siang 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Kornet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
