Anda sedang mencari ide resep chicken barbeque sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken barbeque sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken barbeque sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken barbeque sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken barbeque sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Barbeque Sauce memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Barbeque Sauce:
- Gunakan 1/2 dada fillet (sayap di resep asli)
- Ambil Bahan-bahan:
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt baking soda (aq pake merk hammer)
- Ambil 1 sdt Totole
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan Bahan saus:
- Siapkan 6 sdm saus barbeque ( aq pake merk delmonte
- Ambil 1 sdm saus cabe delmonte
- Gunakan 3 sdm saus tomat delmonte
- Sediakan 1 sdm madu asli (aq pake madu yaman sidr)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan Totole
- Gunakan Garam
- Siapkan Bahan marinasi:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt totole
- Sediakan 1 bh telur
- Sediakan Susu UHT (aq pake ultra)
Langkah-langkah membuat Chicken Barbeque Sauce:
- Cuci bersih ayam
- Potong ayam jdi beberapa bagian.. lalu marinasi dengan bawang putih cincang..lada..totole..telur..susu uht lalu aduk merata diamkan 1/2 jam (lebih lama lebih baik) dan sisihkan
- Balur ayam ke(tepung terigu..tepung beras..baking soda..totole..lada bubuk yang sudah di campur)
- Tuang minyak agak banyak dan tunggu hingga panas….masukan ayam ke minyak…setelah matang sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin…jika sudah harum masukan bahan bahan saus…masak hingga saus mengental…masukan ayam ke dalam saus..aduk rata…matikan api..
- Test rasa…sajikan selagi hangat
- Makanan pendamping bisa dengan salad..atau spageti..atau sosis
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken barbeque sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
