Anda sedang mencari ide resep ati sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ati sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
AMPELA ATI DENGAN SAOS LADA HITAM. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih Masakan daging sapi yang mudah dan simpel cara pembuatannya salah satunya adalah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ati Sapi Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 250 gram hati sapi (rebus potong kotak)
- Ambil 1/2 buah paprika hijau
- Ambil 1/2 buah paprika merah
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok merica
- Siapkan Lada hitam
- Siapkan Saus tiram
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
Resep Daging Sapi Lada Hitam Lezat. Menu Spesial Resep Kalio Hati Sapi Bumbu Khas Minang Padang. Resep Sambel Goreng Ati Sapi Enaknya Tiada Tara. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
Langkah-langkah membuat Ati Sapi Lada Hitam:
- Sisihkan hati ayam yang sudah direbus dan dipotong kotak. Iris paprika berbentuk persegi atau sesuai selera.
- Haluskan bawang putih dan merica. Bisa pakai merica bubuk. Kemudian tumis hingga harum, jangan lupa tambahkan lada hitam. (Saya tambahkan merica agar lebih kuat rasanya. Jika tidak suka, bisa skip merica, dan pakai lada hitam saja).
- Masukkan hati sapi. Aduk rata, kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan saos tiram, kecap manis, dan kaldu bubuk. Masak hingga api sedikit surut agar bumbu meresap. Cek rasa.
- Jika sudah pas, masukkan paprika. Aduk rata. Masak sebentar kemudian matikan api. Hati sapi lada hitam siap disajikan.
Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan Resep Sapi Lada Hitam. Rendam dahulu daging sapi kebahan perendam. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!