Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar #30 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar #30 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar #30, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bakar #30 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila bakar #30 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Nila Bakar #30 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar #30:
- Siapkan 2 ekor ikan nila (400 gram)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 gelas santan kental (atau santan instan diencerkan)
- Sediakan 5 siung bw merah
- Siapkan 3 siung bw putih
- Ambil 4 iris lengkuas (tebal 1/2 cm)
- Sediakan 2 iris jahe (tebal 1/2 cm)
- Gunakan 1 sdt kunyit giling (bisa bubuk)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 buah kemiri goreng
- Ambil 7 buah cabe merah kriting
- Ambil 1/2 gelas air
- Ambil 1 tangkai serai geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
- Siapkan Kecap bango secukupnya utk olesan terakhir
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bakar #30:
- Bersihkan ikan, beri garam dan air jeruk nipis, diamkan sesaat.. Goreng stengah kering
- Siapkan bumbu2, bersihkan, potong2, blender halus dg stengah gelas air, kecuali serei dan daun salam
- Panaskan minyak..Tumis bumbu halus, serei dan daun salam smpe harum, tambahkan santan, gula,garam, dan bubuk kaldu.. Masak hingga mendidih dan tercium aroma harum.. Koreksi rasa..Siap jadi bumbu olesan ikan bakar
- Siapkan alat pemanggang teflon, taruh ikan secara terbelah, lumuri bumbu.. Balikkan ikan, lumuri lagi semua badannya..
- Panaskan kompor, mulai memanggang ikan.. Balikkan jika bumbu nampak mengering dan meresap kedlm ikan.. Olesi bumbu ikan lagi.. Jika sdh terbumbui semua dan meresap, sblm diangkat olesi secukupnya dg kecap bango.. Hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila bakar #30 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
