Anda sedang mencari inspirasi resep pad thai resep thailand asian food yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pad thai resep thailand asian food yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pad thai resep thailand asian food, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pad thai resep thailand asian food yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pad thai resep thailand asian food yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pad thai resep Thailand Asian food menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pad thai resep Thailand Asian food:
- Sediakan 1 rice noodle (direndam air suhu ruang 1 jam, tiriskan)
- Gunakan 5 udang
- Siapkan Condiments:
- Sediakan Sejumput ebi kering (jangan kebanyakan nanti asin)
- Ambil 1 buah tahu kuning kecil potong kotak kecil"
- Ambil 2 baput dan bamer
- Gunakan Bahan lainnya:
- Ambil 50 gr tauge cuci bersih
- Siapkan 1 telur ayam
- Sediakan Sedikit kucai potong" 4cm
- Sediakan 1 slice jeruk nipis
- Ambil 1 genggang kacang tanah goreng tumbuk
- Ambil Sauce:
- Gunakan 1/2 bundaran gula merah
- Gunakan Sedikit air matang
- Sediakan 2 sdm Asam jawa campur dengan air hangat lalu saring
- Ambil 2 sdm kecap ikan (merk squid)
Langkah-langkah membuat Pad thai resep Thailand Asian food:
- Siapkan semua bahan. Potong" ebi, tahu kuning dan kucai. Iris tipis gula merah. Cincang baput dan bamer. Siapkan pasta asam jawa.
- Lelehkan gula merah sampai jadi caramel, tuang air sedikit lalu campur semua saus. Aduk aduk sampai karamel yang mengeras leleh kembali. Sisihkan.
- Bersihkan wajan, masukan minyak lalu tumis udang sampai matang, sisihkan.
- Masih diwajan bekas udang, tambahkan minyak kembali lalu masak semua condiments sampai wangi. Pada tahap ini wangiii banget moms. Masukan rice noodle, aduk aduk, tambahkan saus.
- Notes: Aduk sampai rata saja karena rice noodle akan cepat matang. Kalau terlalu lama jadi benyek.
- Pinggirkan rice noodle ke 1 sisi panci, pecahkan telur di sisi lainnya. Aduk kembali sampai telur matang.
- Matikan api, masukan kucai dan tauge sebentar lalu angkat
- Tata di piring, garnish dengan potongan jeruk lime, kacang tumbuk dan sisa tauge sedikit. Jangan lupa udang yang tadi di awal sudah di sisihkan di jadikan topping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pad thai resep Thailand Asian food yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
