Anda sedang mencari inspirasi resep 90. gangan asam kapala kakap (banjar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 90. gangan asam kapala kakap (banjar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 90. gangan asam kapala kakap (banjar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 90. gangan asam kapala kakap (banjar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 90. gangan asam kapala kakap (banjar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar):
- Gunakan 1/2 kg kepala kakap
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Ambil 3 mata asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya micin
- Siapkan 700 ml air
Cara membuat 90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar):
- Ulek bumbu sampai halus
- Balurkan satu satu kepala ikan kakap yang sudah dibersihkan kebumbu lalu masukkan kedalam panci
- Tambahkan air, masak Hingga mendidih dan matang, tes rasa
- Sajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 90. gangan asam kapala kakap (banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
