Sedang mencari ide resep bacem tempe telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tempe telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bacem tempe telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bacem tempe telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bacem Tempe Telur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bacem Tempe Telur:
- Sediakan 1 Papan tempe
- Sediakan 4 Butir telur rebus
- Gunakan 1 Ruas lengkuas
- Gunakan 2 Buah sereh
- Sediakan 3 Lembar daun jeruk
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 180 gram Gula merah
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 9 Buah Bawang Merah
- Ambil 5 Buah Bawang Putih
- Ambil 15 Buah Cabai merah keriting
- Siapkan 13 Buah Cabai rawit setan
Cara membuat Bacem Tempe Telur:
- Masukkan tempe, telur, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas ke dalam wajan lalu tambahkan air sebanyak 500ml.
- Tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan gula merah, gula putih, garam, kecap, kaldu, dan ketumbar bubuk.
- Masak hingga mendidih dan air menyusut, icip rasa.
- Jika dirasa sudah cocok, matikan api kemudian siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bacem Tempe Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
