Lagi mencari ide resep nila bakar sambal limau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar sambal limau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar sambal limau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila bakar sambal limau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila bakar sambal limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar sambal limau menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Bakar sambal limau:
- Gunakan 2 ekor ikan nila
- Ambil 1 biji jeruk nipis
- Sediakan Bumbu ikan bakar:
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Ambil 1 biji bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam, gula,kaldu jamur
- Gunakan Sambal limau:
- Siapkan 3 biji bawang merah
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Ambil 1 biji tomat
- Sediakan 1 biji cabe besar
- Ambil 1 bks terasi
- Gunakan 20/30 Biji cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 1/4 sdt Garam dan gula pasir
- Ambil 2 Biji limau sambal
Langkah-langkah menyiapkan Nila Bakar sambal limau:
- Bumbui ikan dengan bumbu diamkan sebentar biar meresap bumbu kedalam ikannya. Panaskan Teflon alasi daun pisang bakar ikan diatas daun pisang hingga ke2 sisi matang.bakar dengan api kecil biar tidak gosong.
- Goreng semua bahan sambal. saya kelamaan ngegoreng terasinya jadi ancur deh terasinya. Angkat taruh kecobek kemudian ulek hingga halus.
- Tambahkan garam, gula,gula merah secukupnya,masukan limau sambal buang bijinya ulek hingga tercampur rata.koreksi rasa.sambal ini sangat cocok untuk jenis ikan bakar.sajikan ikan bakar bersama sambal dan lalapan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nila bakar sambal limau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
