Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bacem tempe tahu enak lainnya. Bacem Tahu Tempe - Resep Masakan Indonesia Rumahan Mudah Simpel Recipes Indonesia Bunda Airin. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe bacem memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe bacem:
- Gunakan 1 papan Tempe
- Ambil 10 Cabe rawit
- Sediakan Minyak zaitun untuk tumis bumbu halus
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 250 gr gula merah
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Daun jeruk 1 lembar, 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdt asam jawa, dicairkan
- Ambil 2 bh Kemiri
- Ambil Bumbu geprek
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 sdt ketumbar, tumbuk kasar
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawah merah agak besar
- Gunakan 4 siung bawah putih ukuran sedang
- Sediakan Potong 1/4 batang sereh utk dihaluskan
Tempe yang merupakan bahan utama masakan tempe bacem goreng termasuk bahan pangan yang murah meriah, bahkan penganan tempe ini sangat dekat dengan masyarakat kelas bawah. Cara membuat tempe bacem yang sedap dan nikmat. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Ikuti resep tempe bacem manis gurih di bawah ini, guys!
Langkah-langkah membuat Tempe bacem:
- Potong tempe jangan terlalu tebal agak bumbu gampang meresap, sisihkan
- Geprek jahe, lengkuas, sereh, sisihkan
- Tumbuk kasar ketumbar, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, sedikit sereh, kemiri, tambahkan air.
- Tumis bumbu halus dgn minyak zaitun, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, ketumbar, sereh, jahe dan lengkuas yg sudah digeprek tadi. Tumis hingga harum lalu masukkan air
- Masukkan tempe, kecap dan gula merah, serta air asam jawa
- Masukkan cabe rawit, gula garam kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa.
- Masak hingga air berkurang
- Setelah air berkurang, siap untuk digoreng, dan boleh disimpan dikulkas.
- Selamat mencoba :)
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
