Sedang mencari ide resep botok tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan botok tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Botok Tahu Udang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Botok Tahu Udang:
- Sediakan 4 buah lombok merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 5 buah kemiri (boleh di tambah sesuka hati)
- Siapkan 2 balok tahu
- Gunakan 250 gr udang
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya gula, garam, merica
- Ambil 1 lonjor daun pisang / secukupnya untuk membungkus botokan
Langkah-langkah menyiapkan Botok Tahu Udang:
- Haluskan semua bumbu. tambahkan gula, garam dan merica sesuai selera. (saat menghaluskan beri sedikit saja air)
- Hancurkan tahu, kemudian masukkan tomat, telur dan udang. campur jadi satu.
- Campurkan bumbu yang sudah di haluskan dengan adonan tahu, lalu aduk agar tercampur rata.
- Kemudian bungkus pada daun pisang. lalu kukus pada panci kukus. (cara membotok sama dengan membungkus nasi, hanya di eratkan dengan tusuk)
- Voilaa.. botok tahu dan udang siap di santap 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
