Sedang mencari ide resep chicken teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Teriyaki memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Teriyaki:
- Ambil 1/2 kg dada fillet
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu rendaman ayam
- Sediakan 2 sdm saori saus tiram
- Siapkan 1 ruas jari jahe cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih parut/ cincang halus
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm kecap
- Ambil 1 sdm blue band
- Ambil Bumbu tumisan
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 gelas air
- Sediakan 1 bungkus bubuk cabai (boleh skip)
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Cuci bersih dada, kemudian cincang/ potong kotak-kotak atau sesuai selera
- Campurkan bumbu rendaman, kemudian rendam dada yang sudah di potong ke bumbu. Diamkan satu jam di kulkas agar bumbu meresap
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dibumbui, kemudian tambahkan 1 gelas air. Aduk-aduk. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap dan tambahkan bubuk cabai jika mau pedas
- Kemudian tes rasa, jika kurang asin, bisa ditambahi kaldu ayam, jika dirasa pas, tunggu sampai air benar-benar menyusut dan daging lunak. Matikan api, kemudian angkat, sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
