Lagi mencari ide resep nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nasi Tim Ayam Jamur (kaldu ayam kampung). Membuat nasi tim dengan menggunakan rice cooker sehingga membuatnya tidak membutuhkan waktu lama namun rasanya Dengan bantuan ricecooker anda dapat membuat nasi tim isi sesuai dengan keinginan anda. Bunda Nasi Tim Ayam, merupakan salah satu menu favorit berbagai kalangan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam:
- Siapkan 1/2 bagian fillet dada ayam
- Sediakan 1/2 kaleng jamur kancing
- Sediakan 2 sdm bawang putih cincang, sy pakai baceman (utk tumis ayam)
- Gunakan 2 sdm bawang putih cincang, sy pakai baceman (utk beras)
- Ambil 1 ruas jempol jahe, geprek
- Sediakan 3 cup beras (@ takaran 200ml), cuci bersih
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Sediakan Minyak wijen secukupnya (boleh skip)
- Siapkan secukupnya Garam, gula/penyedap rasa, merica
- Gunakan secukupnya Daun bawang cincang
Angkat. - Taruh ayam jamur menutupi dasar cup tahan pns besar & kecil. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Nasi tim dengan tambahan ayam memang tak pernah mengecewakan.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam:
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis/lemon. Diamkan sebentar, bilas hingga bersih. Ini supaya gak amis ya. Kemudian potong2 ayam sesuai selera. Lalu bilas jamur kancing dan iris2 atau belah sesuai selera. Maaf lupa difoto.
- Kuah kaldu ayam : didihkan air sekitar 1 liter atau seukuran panci masak indomie 🤭. Lalu masukkan ayam. Rebus hingga air mendidih kembali. Tunggu hingga 2 menit, matikan api. Buang buih2 yg mengapung.
- Ambil ayam yg sudah direbus. Sisihkan. Didihkan kembali kuah kaldu. Masukkan garam, merica dan penyedap rasa (boleh pakai masako atau royco). Tes rasa. Masukkan daun bawang cincang. Matikan api.
- Tumis ayam. Panaskan minyak, masukkan bawang putih. Aduk2 hingga harum. Masukkan jamur. Aduk sebentar, masukkan ayam. Aduk2 hingga berair. Tambahkan kecap asin, garam, gula, merica bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air agak banyak karena akan dipakai utk masak nasi. Masak hingga air mendidih. Tes rasa. Matikan api. Sisihkan ke wadah lain.
- Dengan wajan yg sama, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe geprek hingga harum. Masukkan beras yg sudah dicuci bersih. Aduk rata. Tambahkan sedikit minyak wijen, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Pindahkan beras ke dalam rice cooker. Tambahkan 2-3 sendok sayur kuah kaldu bening dan 2-3 sendok sayur kuah tumisan ayam kecap. Lalu tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi biasa. Aduk rata.
- Lalu masak nasi atau tekan 'cook' pada rice cooker. Sekali2 buka dan aduk nasi agar bumbu tidak mengendap ke dasar yg bisa membuat nasi berkerak atau gosong. Hati2 panas ya mom.
- Setelah nasi matang atau tombol lampu berpindah ke 'warm', aduk nasi sekali lagi. Penyajian : ambil sebuah mangkok kecil, tata tumisan ayam jamur lalu tambahkan nasi dan tekan2 hingga padat. Balikkan mangkok ke piring. Sajikan nasi tim dengan kuah kaldu. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur. Cuci bersih beras lalu masukkan ke dalam panci rice cooker bersama Sajikan dengan sisa kuah kaldu dan bakso. Olahan nasi tim ayam sudah bukan menjadi. Siram dengan kaldu ayam hingga air kaldu memenuhi mangkuk dan nasi terendam. Kaldu ayam yang tersisa kita gunakan untuk membuat kuah nasi tim.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!