Sedang mencari inspirasi resep sayur bayam seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bayam seger yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Bayam merupakan sayur hijau yang kaya akan zat besi. Sayuran hijau ini bisa diolah menjadi berbagai macam jenis makanan. Mulai ditumis, disayur ataupun dibuat keripik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bayam seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bayam seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bayam Seger menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bayam Seger:
- Siapkan 3 ikat bayam
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah jagung
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Gunakan secukupnya Air
Jika Anda merasakan menu sayuran Anda monoton hanya itu-itu saja, tentu saja lama kelamaan Anda dan keluarga merasakan kebosanan dan kurang semangat makan. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar?
Cara menyiapkan Sayur Bayam Seger:
- Bersihkan wortel, jagung & bawang merah dengan air bersih, jangan dipotong dulu. Kalau bayam & kemangi dipotongi dr tangkai baru dibersihkan
- Potong melingkar wortel, dan sisir jagung (selera sih bisa dibuat utuh juga maksay)
- Sembari potong2 tadi, jangan lupa masak air biar Mateng yaa. Jadi pas kelar motong2 pas deh airnya meluap-luap. Bawang merahnya jangan lupa di iris tipis2
- Masukan jagung dan wortel duluan biar empuk, bareng sama wortel dan bumbui Gula garam secukupnya (kalau saya identiknya rasanya lebih manis dikit daripada asinnya)
- Kalau udah empuk, masukkan kemangi dan bayam gantian, biar mixed.
- Tunggu sampe meletup2, kalau bahasa Jawa nya "umub". Langsung matikan api. Bayam dan kemangi akan layu sendiri bersama panasnya air 😬
- Selamat mencoba dan menikmati, lebih nikmat disajikan saat panasnya sudah hilang MakSay. Syeger… Buat makan siang 🥰
Sayur bayem kunci muda dan bergizi. Bawang merah Sayur kunci Garam Gula. Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat. Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Beda dengan bobor bayam yang menggunakan santan sehingga cenderung lebih berat rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bayam seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
